Kiwi

Chokladkräm med kiwi, blåbär och hallon





Crema de chocolate con kiwi, arándanos y frambuesas

4 port

100 g Marabou mjölkchoklad
100 g Marabou mörka choklad
1, 5 dl vispgrädde
hackad kiwi
färska blåbär och hallon

Gör så här
Bryt eller krossa chokladen i mindre bitar. Koka upp vispgrädden i en kastrull under omrörning. Ta av den från plattan efter ca 3-4 min. Lägg i chokladen och vispa hela tiden till chokladen har smält. Skär kiwi i små bitar och lägg i portionsglas. Häll över chokladkrämen. Ställ i kylskåp ca 1-2 timmar. Toppa med flingsalt och färska blåbär före serveringen.