Stäng

Den här hemsidan använder cookies. Du kan läsa mer här: integritetspolicy.

Oliv-tapenade

Olivada

OliverServera olivada som en liten aptitretare eller som förrätt på ett gott bröd.

Det här behövs till 6-8 personer
1 burk gröna oliver med sardeller, ca 200 g
1 liten knippa persilja
½ dl ströbröd
½ dl olivolja
1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här
1. Häll av spadet från oliverna. Kör oliver, persilja o ströbröd i matberedaren.
2. Tillsätt olivoljan lite i taget när maskinen är igång.
3. Lägg över olivadan i en skål, pressa i vitlöken, rör om och ställ kallt någon timme före serveringen.